您当前的位置:首页 > 汽车

不过是聚餐!订6家餐厅再取消 揭密4A公关的病态专业

2019-07-24 11:33:06 来源:开心     编辑:[db:作者]
不过是聚餐!订6家餐厅再取消 揭密4A公关的病态专业 ▲订餐厅定位,你都怎幺订呢?(图/pixabay) 文/少女凯伦 当主管叫你找餐厅,让甲乙双方有个「气氛好、安静、适合开会」的场所,你会怎幺做? 一般的人是这样 1.先上网随意GOOGLE 2.把看到的餐厅先列起来(聪明一点的会提供图片) 3.等主管确定餐厅 4.打电话订位 但我在4A公关担任专员时所做的,完全颠覆想像,我们先订完所有餐厅的位置,再一个一个打电话取消。 你可能会想,这样的做法是不太「奥客」了?吃个饭、聚个餐,有必要吗?我一开始也是上述这样「被动的订餐厅」,后来摸索之下,才发现仅仅是订餐厅,4A公关这点都要专业坚持。 原因是甲乙双方彼此都是业界龙头,也等于高层主管时间难以敲定,既然敲定了,餐厅时间就务必要确保可以留下来,还要事先确认场地宽不宽敞,安不安静,谈话内容会不会曝光? 一开始主管是要求包厢式,但考量希望气氛比较轻鬆,因此在决定餐厅时,也希望双方可以吃完饭走一走。 后来我怎幺做? 首先,我找了六间餐厅,三个中式、三个西式,一间间截图、比下午茶的时段、餐点、座位环境、地理位置,其中也不乏阳明山上的户外餐厅,全部统整成一份表格。 再来,一个个先订位,确定时段,并且把消费价格列在上头,把前三名推荐订位的餐厅,放在前几个表格,最后让主管选定,因为已经敲定好双方时段,餐厅也确定有位置,等主管确定后,除了被选定的一家,再一个一个打电话取消,并通知双方,确定聚会时间。 你可能会觉得这种病态要求,自己做不来,或是感到很不好意思,打电话订位问得很详细、又取消,会不会观感不佳? 直到最近我才认为,这是最有效率也能达到避免风险的方法。 第一,就餐厅面来说,其实他们每天承接很多客户,临时有事的、放鸟不去的多少都会遇到,而你预定餐厅,已经提早两周,对对方来说,还有充足的时间可以应对。 第二,以企业角度来说,你想过,当主管花时间决定餐厅要哪一间之后,打电话去订位,发现没有位置,或是时间要延后一小时,该怎幺办? 客户跟自家公司,真的没有这幺多时间跟精力,为了餐厅这种小事,再讨论一次时间跟地点。 4A公关公司,在这种小事情上,都做到处处细心,就别说办理大型活动,有更多更严苛要求了。

本文由http://www.8jkasklsa89.com/qiche/84.html原创,转载请备注出处谢谢配合!

下一篇:刷存在感、跳针抱怨!小心身边「能量吸血鬼」5大特徵上一篇:欣廷轩2房呎售18925元 屋苑双破顶

相关阅读

不过是聚餐!订6家餐厅再取消 揭密4A公关的病态专业版权及免责声明:

1、凡本网注明 “来源:***(非不过是聚餐!订6家餐厅再取消 揭密4A公关的病态专业)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

2、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

有关作品版权事宜请联系